Kurutulmuş Zahter 50 g

Antakya Bakkalı kurutulmuş zahteri, Hatay’ın dağlık bölgelerinde yetişen zahter otunun en aromatik döneminde toplanmasıyla hazırlanır.

Toplanan zahter, doğal yöntemlerle gölgede kurutulur; rengi, kokusu ve uçucu aroması korunur.

Ürün özellikleri:

• Hatay’a özgü zahter otundan elde edilir

• Doğal yöntemlerle kurutulmuştur

• Yoğun, ferah ve karakteristik aromaya sahiptir

• Katkı maddesi ve koruyucu içermez

Kullanım Önerisi:

Kurutulmuş zahter;

• Et yemeklerinde baharat olarak kullanılarak lezzeti derinleştirir,

• Çay olarak demlemek için 1 tatlı kaşığı zahter sıcak suya eklenerek hazırlanabilir,

• Çay servisi sırasında birkaç damla limon ilavesiyle ferah ve dengeli bir tat elde edilir.

Kahvaltılarda zeytinyağı ile birlikte, yemeklerde ve çay olarak çok yönlü kullanıma uygundur.

Doğal, saf ve Hatay mutfağının vazgeçilmez aromatik lezzetlerinden biridir.