Gramaj: 100 gr.
Tam Buğday Unu, Ayçiçek Yağı, Toz Şeker, Su, Bitkisel Susuz Yağ, Beyaz Susam, Zeytinyağı, Kabartma Tozu, Kömbe Baharatı, Vanilya
- Hatay'ın yöresel bir kurabiye çeşidi olan kömbe, köylerde tandırlarda, şehirlerde ise özel kalıplar kullanılarak taş fırınlarda pişirilmektedir. Uzun süre tazeliğini korumasının sırrı, içeriğinde kullanılan baharat ve yağın dengeli ölçüsüdür. Kitabımızda tarifini kızımız Ada Naz ile derlediğimiz kömbemizi süt veya çay ile tüketmenizi tavsiye ederim.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.