Erik Ekşisi
Mevsiminde toplanan ekşi eriklerden elde edilen erik ekşisi; katkı maddesi, koruyucu ve ilave şeker içermez. Geleneksel yöntemlerle hazırlanır, doğal kıvamını ve aromasını koruması için ısıl işlem görmez.
Canlı ve ferah ekşiliğiyle salatalarda, kısırda, zeytinyağlılarda ve özellikle etli yemeklerde dengeli bir lezzet sunar. Limon ve nar ekşisine alternatif olarak, yemeğin tadını bastırmadan belirgin bir karakter kazandırır.
Hatay ve çevresinde sofraların vazgeçilmez tatlarından biri olan erik ekşisi, mevsiminde hazırlanır, sabırla dinlendirilir ve doğallığını korur.
Yemeklere taze bir dokunuş, sofralara geleneksel bir tat.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.