TUZLU YOĞURT(KEÇİ)
TUZLU YOĞURT(KEÇİ)

TUZLU YOĞURT(KEÇİ)

İndirim Oranı : %9 İndirim
Fiyat : ₺32,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺29,00(KDV Dahil)
:
Ürün Açıklaması

 

Gramaj: 720 gr.

 

Keçi Sütü, Yoğurt Kültürü, Zeytinyağı, Tuz                                                                                                                                                  

- Hatay yöresine özgü bir yoğurt türüdür. Keçi sütünden mayalanan yoğurda, tahta bir kaşıkla dibi tutmadan devamlı karıştırılarak kaynatılır. İçerisine  bol tuz eklenir ve göz göz olana kadar ağır ateşte pişirilir. Kıvam olarak süzme yoğurda benzemektedir. Sıcak olarak kavanozlara doldurulur ve saklanır. 

 

 

Barış Şefin Önerisi;

   Tüm ürünlerde zeytinyağı ve toz biber karıştırılarak tüketilebilir.Yumurta ve omlet gibi kahvaltılık ürünlerde karıştırılarak tüketilebir.  Ayrıca kuru soğan, domates ve maydanoz ile salata olarak tüketilebilir. Kış aylarının vazgeçilmez yoğurtlu çorbalarında yoğurt  yerine tuzlu yoğurt kullanabilirsiniz. Bu tarz çorbalarda kısık ateşte tuzlu yoğurt az az verilerek karıştırılr ve çorba yapımında kuzu eti, kış kabağı, ıspanak konularak ta tercihinize sunabilirsiniz.