Akdeniz Hatay Sofrası güvencesi ile alışveriş
Antakya Bakkalı - Müşteri Destek Hattı Antakya Bakkalı - Müşteri Destek Hattı
KITIR KABAK TATLISI - ABT0077

Henüz puan verilmemiş.
Ürün Kodu > ABT0077
Gramaj > 15 kg.
Adet
350,00 TL KDV Dahil
+ SEPETE EKLE
Ürün Açıklaması

Gramaj: 15 kg.

 

Beyaz Kış Kabağı, Su, Şeker, Limon Tuzu

- Çok eski bir teknik ile tüm sebze ya da meyveleri tatlandırmak ve uzun süre dayanmasını sağlamak için kullanılan kireçte bekletme tekniği, Hatay'ın vazgeçilmez lezzetlerinin sunumunda etkin bir rol oynar.

 

   Mevsiminde yetiştirilen kabakların kabukları soyulur, temizlenir ve kireç suyuna yatırılır. Ertesi gün yıkanarak hafifçe haşlanır, soğuk su ile yıkanır.Taze olmalarından dolayı eritilmiş kireç suyunda  bekletme süreleri diğerlerine göre  daha fazladır. Kireç suyunda bekletilen kabağın sert ve kıtır kıtır olması sağlanır. Amaç lezzet anlamında ki süreci uzatmaktır. Kireç suyunda bekletilen kabak sıcak şeker şerbeti ile tenekelerde ağzı kapatılarak bekletilir ve  böylece uzun süre doğal şartlarda  saklanması da sağlanmış olur.

Bu ürün için henüz yorum yapılmamış. ilk yorumu yapan siz olun!
Bu kategorideki diğer ürünler
CEVİZLİ KEREBİÇ VE KÖPÜK

CEVİZLİ KEREBİÇ VE KÖPÜK

28,00 TL
25,00TL

625 gr.

AYVA REÇELİ

AYVA REÇELİ

10,00 TL
8,00TL

300 gr.

FISTIKLI UN KURABİYESİ

FISTIKLI UN KURABİYESİ

20,00 TL
15,00TL

440 gr.

YAYLADAĞI ÇİÇEK BALI

YAYLADAĞI ÇİÇEK BALI

28,00 TL
22,00TL

300 gr.

KITIR KABAK TATLISI

KITIR KABAK TATLISI

16,00TL

430 gr.

YER FISTIKLI KROKAN

YER FISTIKLI KROKAN

15,00TL

500 gr.

KURU İNCİR

KURU İNCİR

25,00TL

500 gr.

KAVRULMUŞ TAHİN

KAVRULMUŞ TAHİN

23,50TL

460 gr.

100TL ve üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo
100TL ÜZERİ ALIŞVERİŞLERDE
ÜCRETSİZ KARGO
Kapıda ödeme imkanı
KAPIDA ÖDEME
İMKANI
100% Güvenli Alışveriş
100% GÜVENLİ
ALIŞVERİŞ
Aynı gün kargoya teslim
AYNI GÜN
KARGOYA TESLİM