Akdeniz Hatay Sofrası güvencesi ile alışveriş
Antakya Bakkalı - Müşteri Destek Hattı Antakya Bakkalı - Müşteri Destek Hattı
KITIR KABAK TATLISI - ABT0030

Henüz puan verilmemiş.
Ürün Kodu > ABT0030
Gramaj > 430 gr.
Adet
16,00 TL KDV Dahil
+ SEPETE EKLE
Ürün Açıklaması

Gramaj: 430 gr.

 

Beyaz Kış Kabağı, Su, Şeker, Limon Tuzu                                                                                                                                              

- Çok eski bir teknik ile tüm sebze ya da meyveleri tatlandırmak ve uzun süre dayanmasını sağlamak için kullanılan kireçte bekletme tekniği, Hatay'ın vazgeçilmez lezzetlerinin sunumunda etkin bir rol oynar.

 

   Mevsiminde yetiştirilen kabakların kabukları soyulur, temizlenir ve kireç suyuna yatırılır. Ertesi gün yıkanarak hafifçe haşlanır, soğuk su ile yıkanır.Taze olmalarından dolayı eritilmiş kireç suyunda  bekletme süreleri diğerlerine göre  daha fazladır. Kireç suyunda bekletilen kabağın sert ve kıtır kıtır olması sağlanır. Amaç lezzet anlamında ki süreci uzatmaktır. Kireç suyunda bekletilen kabak sıcak şeker şerbeti ile tenekelerde ağzı kapatılarak bekletilir ve  böylece uzun süre doğal şartlarda  saklanması da sağlanmış olur.

Bu ürün için henüz yorum yapılmamış. ilk yorumu yapan siz olun!
Bu kategorideki diğer ürünler
CEVİZLİ KEREBİÇ VE KÖPÜK

CEVİZLİ KEREBİÇ VE KÖPÜK

28,00 TL
25,00TL

625 gr.

AYVA REÇELİ

AYVA REÇELİ

10,00 TL
8,00TL

300 gr.

FISTIKLI UN KURABİYESİ

FISTIKLI UN KURABİYESİ

20,00 TL
15,00TL

440 gr.

YAYLADAĞI ÇİÇEK BALI

YAYLADAĞI ÇİÇEK BALI

28,00 TL
22,00TL

300 gr.

HURMA REÇELİ

HURMA REÇELİ

10,00 TL
8,00TL

300 gr.

YER FISTIKLI KROKAN

YER FISTIKLI KROKAN

15,00TL

500 gr.

KURU İNCİR

KURU İNCİR

25,00TL

500 gr.

KAVRULMUŞ TAHİN

KAVRULMUŞ TAHİN

23,50TL

460 gr.

Bu ürünü alanlar şunlarıda aldı
PUL BİBER

PUL BİBER

7,00 TL
6,00TL

50 gr.

SÜNME PEYNİRİ

SÜNME PEYNİRİ

12,00TL

300 gr.

SALAMURA SÜRK

SALAMURA SÜRK

22,00TL

645 gr.

LAVANTALI ZEYTİNYAĞLI SABUN

LAVANTALI ZEYTİNYAĞLI SABUN

18,00 TL
15,00TL

400 gr.

KÖMBE BAHARATI

KÖMBE BAHARATI

10,00TL

58 gr.

 NAR EKŞİSİ

NAR EKŞİSİ

21,00TL

350 gr.

NAR REÇELİ

NAR REÇELİ

10,00 TL
8,00TL

300 gr.

KURU PATLICAN

KURU PATLICAN

12,00 TL
9,00TL

50 gr.

ÜZÜM PEKMEZİ

ÜZÜM PEKMEZİ

20,00TL

580 gr.

DEFNE YAPRAĞI

DEFNE YAPRAĞI

6,00 TL
5,00TL

50 gr.

YAYLADAĞI ÇİÇEK BALI

YAYLADAĞI ÇİÇEK BALI

28,00 TL
22,00TL

300 gr.

ACILI EZME

ACILI EZME

24,00TL

500 gr.

ÖRGÜ PEYNİRİ

ÖRGÜ PEYNİRİ

12,00TL

300 gr.

KÜNEFE (1 KG TEPSİ)

KÜNEFE (1 KG TEPSİ)

52,50TL

1000 gr.

ANTAKYA TURŞU

ANTAKYA TURŞU

13,00 TL
10,00TL

500 gr.

ACI BİBER SALÇASI

ACI BİBER SALÇASI

19,00TL

720 gr.

DEFNELİ ZEYTİNYAĞLI SABUN

DEFNELİ ZEYTİNYAĞLI SABUN

18,00 TL
15,00TL

400 gr.

TAHİN

TAHİN

22,00TL

460 gr.

AYVA REÇELİ

AYVA REÇELİ

10,00 TL
8,00TL

300 gr.

SÜRK ÇÖKELEK

SÜRK ÇÖKELEK

12,00 TL
10,00TL

250 gr.

KÖY TEREYAĞI

KÖY TEREYAĞI

35,00 TL
22,00TL

500 gr.

 KADAYIF (1 KG TEPSİ)

KADAYIF (1 KG TEPSİ)

57,50TL

1000 gr.

SALAMURA ZAHTER

SALAMURA ZAHTER

30,00 TL
19,00TL

520 gr.

HUMUS UNU

HUMUS UNU

8,00TL

200 gr.

KÜFLÜ SÜRK ÇÖKELEK

KÜFLÜ SÜRK ÇÖKELEK

12,00 TL
10,00TL

250 gr.

ZEYTİNYAĞI

ZEYTİNYAĞI

18,00 TL
15,00TL

500 ml.

ACI SOS

ACI SOS

23,00 TL
19,00TL

430 gr.

KIZILCIK ŞERBETİ

KIZILCIK ŞERBETİ

5,00 TL
4,00TL

250 ml.

HURMA REÇELİ

HURMA REÇELİ

10,00 TL
8,00TL

300 gr.

KAVRULMUŞ TAHİN

KAVRULMUŞ TAHİN

23,50TL

460 gr.

KİMYON

KİMYON

7,00 TL
5,00TL

50 gr.

CERRA PEYNİRİ

CERRA PEYNİRİ

15,00TL

300 gr.

YAYLADAĞI ÇAYI

YAYLADAĞI ÇAYI

6,00 TL
5,00TL

50 gr.

KORUK EKŞİSİ

KORUK EKŞİSİ

18,00TL

350 gr.

DUT ŞURUBU

DUT ŞURUBU

22,00TL

500 ml.

LATAKYA ŞERBETİ

LATAKYA ŞERBETİ

5,00 TL
4,00TL

250 ml.

DOMATES SALÇASI

DOMATES SALÇASI

16,00TL

720 gr.

FİRİK

FİRİK

15,00TL

750 gr.

PUL BİBER ACILI

PUL BİBER ACILI

8,00 TL
7,00TL

50 gr.

KURU ZAHTER

KURU ZAHTER

12,00TL

50 gr.

SUMAK EKŞİSİ

SUMAK EKŞİSİ

22,00TL

350 ml.

ISIRGANLI ZEYTİNYAĞLI SABUN

ISIRGANLI ZEYTİNYAĞLI SABUN

18,00 TL
15,00TL

400 gr.

SUMAK

SUMAK

7,00 TL
6,00TL

50 gr.

BAŞ BİBER

BAŞ BİBER

17,00TL

100 gr.

DEMİRHİNDİ ŞERBETİ

DEMİRHİNDİ ŞERBETİ

5,00 TL
4,00TL

250 ml.

100TL ve üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo
100TL ÜZERİ ALIŞVERİŞLERDE
ÜCRETSİZ KARGO
Kapıda ödeme imkanı
KAPIDA ÖDEME
İMKANI
100% Güvenli Alışveriş
100% GÜVENLİ
ALIŞVERİŞ
Aynı gün kargoya teslim
AYNI GÜN
KARGOYA TESLİM