Antakya Bakkalı

KITIR CEVİZ ( 16 KG)

  • Ürün Gramajı 16.00 Kilogram
  • Ürün KoduABT0078
Adet
650,00 TL KDV Dahil
Paylaş
  •  

    Ürün Açıklaması

    Gramaj: 16 kg.

     

    Ceviz, Karanfil, Su, Şeker, Limon Tuzu                                                                                                                                                  

    - Çok eski bir teknik ile tüm sebze ya da meyveleri tatlandırmak ve uzun süre dayanmasını sağlamak için kullanılan kireçte bekletme tekniği, Hatay'ın vazgeçilmez lezzetlerinin sunumunda etkin bir rol oynar.

     

       Mevsiminde tam olgunlaşmamış, ikinci kabuğu alınmamış minik ceviz su dolu bir kaba  konulup tatlandırmak için günde 2 defa suyu değiştirilerek 8-10 gün suyun içerisinde bırakılır.1 gün süre ile kireçte bekletilir. İyice yıkanıp sıcak suda haşlanır. Tekrar suyu süzülür. Önceden hazırlanılan şerbet katılaşmadan cevizler delinerek şerbet ile kaynatılır.   Kıvamı oluştuktan sonra şeker şerbeti ile tenekelerde ağzı kapatılarak bekletilir ve böylece uzun süre doğal şartlarda saklanması da sağlanmış olur.

     
  • Taksit
    Taksit Tutarı
    Toplam Tutar
    1
    650,00 TL
    650,00 TL

    İşbank Kredi Kartları

  •  Bu ürünle ilgili yorum yapabilirsiniz
    Oyla:
Akdeniz Hatay Sofrası Antakya Bakkalı; Akdeniz Hatay Sofrası'nın Tescilli Markasıdır.
Ödeme seçenekleri

Antakya Bakkalı © 2017 | Bu site RGS Yazılım® E-ticaret sistemi ile hazırlanmıştır